少し前に
中目黒の高級スタバと言われている
STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYOへ行きました。
そのときの様子をブログでもご紹介しました。
前回は入店方法について詳しく書いています。
今回は後半ということで
店内の様子や
ドリンクオーダーのコツを
ご紹介させていただきます。
- ☞席を確保する。
- ☞トイレの場所を確認する。
- ☞各階のテーマを知ろう。
- １階 スターバックス リザーブ
- ２階 ティバーナ
- ３階 アリビアーモ バー
- ４階 AMU インスピレーションラウンジ
- ☞入店したら公式ラインアカウントを取得する。
- ☞スターバックスリザーブロースタリーの回り方。
- ☞コーヒー豆が焙煎されているところを生で見よう。
- ☞意外と人気。３階４階にはテラス席あり。
整理券をもらって
待ちに待った店内に入店すると、
そこは美術館のようでもある
コーヒーのテーマパーク。
店内がとにかくおしゃれ。
コーヒー豆のラベルで作られた「COFFEE」アート。
アーティスティックすぎて
どこに何があるのかよくわかりません。
ということで、
まずは各フロアをご説明いたします。
Starbucks Reserve Roasteryは
地上４階、地下１階の建物です。
お客様用のフロアは地上４階部分で、
地下は事務所とトイレになっています。
まず１つ目のポイント
☞席を確保する。
まだまだ混んでいる中目黒のスタバ。
平日でも日中は入場規制がされていて、
整理券がないと入場できません。
入場したらまずは席を取りましょう。
２つ目のポイント
☞トイレの場所を確認する。
少し残念なところではあるのですが、
建物の広さや、人の多さに対してトイレが少ない。
地上３階と４階にお手洗いがあるのですが、
３階の女性トイレはなんと個室が2つのみ。
並ぶことを覚悟して
トイレには少し早めに行っておいた方が良いです。
地下１階のトイレは比較的空いているので
混雑しているときは
地下１階のトイレまで行った方が早いかもです。
お子様連れの方は
地下１階に多目的トイレがありますよ。
トイレの場所をチェックしたところで
各階をご紹介いたします。
☞各階のテーマを知ろう。
１階 スターバックス リザーブ
・コーヒーの世界
・メインロースター（焙煎機）
焙煎機があり、
時間帯によって焙煎しているところを見学できます。
・パン屋さん
・限定グッズ販売（お土産）
コーヒー豆の種類が楽しめるフロア。
入口すぐということもあって、一番混んでいるエリアです。
２階 ティバーナ
・紅茶の世界
紅茶のドリンクが飲めます。
・TEAVANA関連グッズ（お土産）
ハーブティーも販売していました。
コーヒーが苦手な方は、このフロアがおすすめです。
紅茶を使ったドリンクは（おそらく）
この階でしか飲めないと思います。
３階 アリビアーモ バー
・エスプレッソの世界
・マイクロロースター（小さな焙煎機）
・テラス席
エスプレッソドリンクが楽しめるフロア。
バーというだけあって、
お酒のドリンクも提供されていました。
マイクロロースターでも実際にコーヒー豆が焙煎されています。
４階 AMU インスピレーションラウンジ
・AMUインスピレーションラウンジ
コーヒーセミナーなどが開催されることもあるようです。
通常は客席になっているので、ここでくつろぐことができます。
最上階のため、比較的空いています。
・コーヒーパックライン
１階、３階で焙煎したコーヒーを
この４階でパッケージしていて、それらを見学できます。
店内はそこまで広くはなく、
縦に長い印象です。
３つ目のポイント
☞入店したら公式ラインアカウントを取得する。
おしゃれな内装でとても雰囲気が良いのですが、
どこで何が飲めるのか、食べられるのか、
正直わかりづらいです。
メニューの看板もなくて
おそらく階によって注文できるものが違うと思います。
ということで、
スターバックスの店員さんに勧められたのが
自分が今いる階で注文することのできる
ドリンク、フードをお知らせしてくれます。
他の階のメニューも検索できます。
ということで
４つ目のポイント
☞スターバックスリザーブロースタリーの回り方。
①入場したらまず席の確保。
平日でも混んでいます。席の確保が最優先。
②公式LINEアカウントを登録。
③各階をぐるーっとひと回り。
雰囲気を楽しみながら
公式LINEを使ってどこに何があるのかをリサーチ。
④ドリンク、フードをオーダーしに行く。
⑤席でゆっくり楽しむ。
この流れがおすすめです。
コーラ好きの旦那さんが
「エスプレッソ LOVES コーラ」を注文。
（グラスの方のドリンクです）
ビターな味わいに少し苦戦していました。
ティラミスがとてもおいしかったです。
５つ目のポイント
☞コーヒー豆が焙煎されているところを生で見よう。
コーヒーの焙煎を生で見ることができます。
（この写真は１階のメインロースターで行われていたときの写真です）
学生時代にスターバックスでアルバイトをしていましたが
実際に焙煎されているところを見たのははじめてです。
丁寧に説明しながら行ってくれるので
勉強になりますし、見ていてとても楽しいです。
この焙煎工場が店内にあり
生で見ることができるということが
STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO
の醍醐味だと思います。
６つ目のポイント
☞意外と人気。３階４階にはテラス席あり。
天気の良い日は
目黒川を眺めながらの優雅なコーヒータイムを過ごせます。
私たちが行った日は曇っていましたが
テラス席も人気でしたよ。
STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYOへ行ってみて、
おいしそうなフードや
限定の珍しいドリンクがまだまだたくさんあったので
また行きたいなと思いました。
中目黒という立地から
海外からの旅行者も多く
非日常的な雰囲気が楽しめます。
はじめての方は
私たちのように少々戸惑うのではないかと思います。
これから
よかったら参考にしてください。
